https://holycook.es/noticias/trucos/merengue-seco-tomate-pablo-cadavid/HolyCook Noticiases2026-10-27T07:04:36.309ZPablo Cadavid, chef: "Añade 40 g de base de metil, monta 10 minutos y deshidrata 24 horas a 60 °C" https://holycook.es/noticias/recetas/aperitivo-mediterraneo-pan-crujiente-cinco-minutos/HolyCook Noticiases2026-10-27T07:02:38.186Z@ugar90, cocinero: "Mezcla 4 cucharadas de aceite con 1 diente de ajo y 30 g de parmesano" https://holycook.es/noticias/recetas/patatas-marinera-calamar-mejillones-langostinos/HolyCook Noticiases2026-10-27T07:01:32.664ZEngi Ignat, creador: "Chasca 800 g de patatas y cuece 20 minutos antes del marisco" https://holycook.es/noticias/trucos/tallarines-estilo-chino-soja-gemma-ml/HolyCook Noticiases2026-10-26T07:03:38.180ZGemma ML, cocinera: "Dora las verduras a fuego fuerte y añade soja antes y después de los tallarines" https://holycook.es/noticias/recetas/risotto-champinones-cremoso-inaki/HolyCook Noticiases2026-10-26T07:02:23.350ZIñaki, cocinero: "Con 300 g de arroz y 800 ml de caldo caliente, el risotto queda muy cremoso" https://holycook.es/noticias/recetas/bife-chimichurri-milhojas-papa-cremoso/HolyCook Noticiases2026-10-26T07:01:29.076ZArmando Esquivel, cocinero: "Cociná 4 papas con 200 ml de crema y 2 huevos durante 45 minutos"