https://holycook.es/noticias/trucos/biga-pizza-seca-reposo-marc/HolyCook Noticiases2026-10-02T06:03:13.743ZMarc, chef: "Mezcla un minuto y deja la biga 24 horas en frío o 12 a temperatura ambiente" https://holycook.es/noticias/recetas/bizcocho-express-zanahoria-crema-queso-alma-obregon/HolyCook Noticiases2026-10-02T06:02:10.665ZAlma Obregón, pastelera: "Con 200 g de zanahoria, la masa de este bizcocho está lista en cinco minutos" https://holycook.es/noticias/recetas/pan-ajo-pollo-miel-picante-alioli/HolyCook Noticiases2026-10-02T06:01:32.051ZIram Mansoor, cocinera: "Hornea el pan con 454 g de pollo y 2 tazas de mozzarella durante 10-15 minutos" https://holycook.es/noticias/trucos/ajo-confitado-fuego-bajo-maher/HolyCook Noticiases2026-10-01T06:04:41.830ZMaher Nowfal, chef: "Cocina los ajos una hora a fuego muy bajo: quedan como mantequilla y nada picantes" https://holycook.es/noticias/actualidad/ensaladilla-papa-batata-atun-local-adrian-gonzalez/HolyCook Noticiases2026-10-01T06:03:23.130ZAdrián González, cocinero: "La ensaladilla lleva 80% de papa de Los Valles, 20% de batata de El Jable y atún local" https://holycook.es/noticias/recetas/pan-molde-nueces-jordi-cruz/HolyCook Noticiases2026-10-01T06:02:10.027ZJordi Cruz Mas, chef: "Hornea el pan de nueces a 180-190 grados durante 25-30 minutos" https://holycook.es/noticias/recetas/tacos-pollo-barbacoa-queso-pico-gallo-jp/HolyCook Noticiases2026-10-01T06:01:22.572ZJP, cocinero: "Con 2 pechugas y 100 g de queso tienes tacos en menos de 20 minutos"