https://holycook.es/noticias/trucos/chicken-skin-press-smoke-render-techniques/HolyCook Noticiasen2026-10-15T06:03:49.555Z@gronda, cocinero: "Press chicken skin until crisp, smoke it with maple syrup, or render it from a cold pan" https://holycook.es/noticias/recetas/bony-cake-chocolate-fresa-amaya-fitness/HolyCook Noticiases2026-10-15T06:02:39.712ZAmaya, cocinero: "Hornea 10-12 minutos una plancha con 2 huevos, 100 g de plátano y 42 g de avena" https://holycook.es/noticias/recetas/croquetas-gambas-ajillo-juan-sanchez/HolyCook Noticiases2026-10-15T06:01:51.900ZJuan Sánchez, cocinero: "Cocina 450 g de gambas con 800 ml de leche y 200 ml de fumet" https://holycook.es/noticias/trucos/carrot-coral-tuile-zouheir-mokallalati/HolyCook Noticiasen2026-10-14T06:03:52.022ZZouheir Mokallalati, chef: "Blend 100 ml water, 10 g flour, 40 ml oil and 10 g carrot purée; pan-cook until crisp" https://holycook.es/noticias/recetas/tortilla-garbanzos-mozzarella-mayden/HolyCook Noticiases2026-10-14T06:02:55.341ZMayden, creador: "Con 400 g de garbanzos, 4 huevos y 30 g de mozzarella tienes una tortilla saludable" https://holycook.es/noticias/recetas/tarta-queso-pedroche-sofia-cruz/HolyCook Noticiases2026-10-14T06:01:47.840ZSofía Cruz, cocinera: "Hornea la tarta 30 minutos a 190 grados y dale 3 minutos de grill" https://holycook.es/noticias/trucos/pisto-atun-tres-platos-blanca/HolyCook Noticiases2026-10-13T06:03:50.843ZBlanca, cocinera: "Prepara una base con 500 g de tomate, cuatro pimientos, una cebolla y 5 o 6 latas de atún"