Recetas · página 2
Diego Doal, cocinero: "Cuece 5 patatas y 1 zanahoria desde frío, y pocha 20 langostinos dos minutos"
diegodoal · 3 de octubre
Diego Doal firma una ensaladilla cremosa de patata kennebec, langostinos, bonito y encurtidos, rematada con mayonesa de Dijon.
Alma Obregón, pastelera: "Con 200 g de zanahoria, la masa de este bizcocho está lista en cinco minutos"
alma_cupcakes · 2 de octubre
Alma Obregón propone un bizcocho de zanahoria esponjoso, con nueces opcionales y glaseado de queso crema.
Iram Mansoor, cocinera: "Hornea el pan con 454 g de pollo y 2 tazas de mozzarella durante 10-15 minutos"
iramsfoodstory · 2 de octubre
La cocinera Iram Mansoor rellena una barra de pan de ajo con pollo especiado, mozzarella, miel picante y alioli.
Jordi Cruz Mas, chef: "Hornea el pan de nueces a 180-190 grados durante 25-30 minutos"
jordicruzoficial · 1 de octubre
Jordi Cruz Mas propone un pan de molde tierno y aromático, cargado de nueces hidratadas y pensado para desayunos y bocadillos.
JP, cocinero: "Con 2 pechugas y 100 g de queso tienes tacos en menos de 20 minutos"
jp.cooking_ · 1 de octubre
JP propone una cena rápida de tacos de pollo barbacoa, con queso, pico de gallo y una salsa agitada en bote.
Marcos Serén, cocinero: "Dora 10 salchichas, añade 100 ml de vino y cocina 10 minutos"
chefmspin.recetas · 30 de septiembre
El cocinero Marcos Serén propone unas salchichas frescas guisadas en vino blanco, con cebolla, ajo, laurel y hierbas aromáticas.
Santiago, cocinero: "En diez minutos, mezcla 150 g de fuet con encurtidos y queso curado"
lacocinadesantiaguini · 30 de septiembre
Santiago reúne pepinillos, olivas, piparras, fuet y queso curado en un aperitivo aliñado con vermut y el jugo de los encurtidos.
Enrique Pereira, chef: "Tritura 60 g de tomate seco con 30 g de almendra y 30 g de parmesano"
lumenomada · 29 de septiembre
El chef Enrique Pereira propone un pesto rosso de textura gruesa, con tomate seco, albahaca, almendra y parmesano.
Willy Pascual, cocinero: "Dora 200 g de ternera y cocina los udon con la salsa dos minutos"
recetasdewilly · 29 de septiembre
Willy Pascual reúne udon, ternera molida y una salsa de soja y sésamo en un wok, con un acabado cremoso y semillas de sésamo.
@malejabestial, cocinero: "Calienta 16 g de achiote con 350 ml de aceite a fuego mínimo"
malejabestial · 28 de septiembre
@malejabestial prepara un aceite achiotado con semillas de achiote para teñir de rojo intenso todo tipo de platos.
Arturo Carrasco Roman, cocinero: "Hornea 400 g de patatas 10 minutos, añade 200 g de salchichas y cocina 5 más"
Recetas para vagoz · 27 de septiembre
Patatas crujientes, salchichas y cheddar fundido en una receta de airfryer rápida y sencilla de Arturo Carrasco Roman.
Juan Sánchez, cocinero: "Con 800 g de bacalao, liga el pil pil templado con un colador"
pausayplato · 27 de septiembre
El cocinero Juan Sánchez propone un bacalao al pil pil con gambones y explica cómo emulsionar la salsa para que quede espesa.
Brandon Poggioli, cocinero: "Fríe los 4 muslos de pollo a 175 °C durante unos 12 minutos"
poggiolieats · 26 de septiembre
El cocinero Brandon Poggioli propone un sándwich de pollo frito con doble rebozado, Buffalo de miel picante y ranch casero.
Sofía Cruz, cocinera: "Congela los tequeños 30 minutos antes de freírlos en aceite bien caliente"
sofiatecocinaa · 26 de septiembre
Sofía Cruz prepara tequeños de queso latino con masa casera, congelado breve y fritura, acompañados de una salsa emulsionada de ajo y perejil.
Lorena, cocinera: "Tritura 15 nubes con 1 vaso de leche evaporada y enfría 2 horas"
lasrecetasdemimadre · 25 de septiembre
Lorena propone una mousse de nubes y leche evaporada que solo necesita triturar, enfriar y servir en dos vasitos.
Laura Ferreira, cocinera: "Cocina 4 patatas 15 minutos y gratina 150 g de queso 5 minutos"
latoneira · 25 de septiembre
Laura Ferreira propone unas patatas Foster con bacon, salsa ranchera y queso gratinado hechas por completo en freidora de aire.
@mex_cooks, cocinero: "Mezcla 100 g de macarrones con 150 g de salsa de queso"
mex_cooks · 24 de septiembre
@mex_cooks reúne macarrones, pollo, salsa de queso y Buffalo en una cena cremosa de inspiración americana.
Karlos Bernal, cocinero: "Mezcla 2 patatas, 100 g de guanciale y 100 g de mozzarella"
Karlos Bernal · 24 de septiembre
Karlos Bernal convierte patata hervida, guanciale y mozzarella en bolitas fritas con una salsa cremosa de huevo frito.
@realfooding, creador: "Saltea 300 g de pollo y añade 400 ml de leche de coco con mango"
realfooding · 23 de septiembre
@realfooding propone un curry de pechuga con mango, leche de coco, verduras y arroz para evitar que el pollo quede seco.
@missmrchili, creador: "Mezcla 2 cucharadas de yogur griego y 2 de mayonesa para tu salsa deluxe"
missmrchili · 23 de septiembre
@missmrchili propone una salsa deluxe casera, cremosa y especiada, para servir con patatas gajo, hamburguesas o tostadas.
@ugar90, cocinero: "Rellena 2 pechugas con 100 g de queso crema y 70 g de mozzarella"
ugar90 · 22 de septiembre
@ugar90 prepara pechugas de pollo rellenas de queso crema, jamón y mozzarella para una cena rápida en airfryer u horno.
Karlos Bernal, cocinero: "Cuece 1 taco de ternera con 500 ml de vino durante dos horas y media"
karlosbernalcook · 22 de septiembre
Karlos Bernal propone unos macarrones con ternera cocinada lentamente en salsa de tomate y dados de cheddar fundidos.
Lorena, cocinera: "Separa 1 huevo y rellénalo con 30 g de jamón y 30 g de queso"
Las recetas de mi madre · 21 de septiembre
Un entrante rápido de huevo cocido, tomate, jamón, queso y cebollino que Lorena resuelve como un paquetito.
Arantza Calle Abad, cocinera: "Con 500 g de harina y fermentación nocturna, los chevalier quedan más tiernos"
digesti_on · 21 de septiembre
La cocinera Arantza Calle Abad comparte en Instagram su receta de chevalier de Burgos, unos bollitos esponjosos rellenos de nata montada.