HolyCook Noticias

@helenfitty firma un wrap de pollo alto en proteína con verduras frescas, salsa cremosa y un acabado crujiente en sartén.

La clave de @sebastian_coy para lograr falso caviar de frambuesa es cambiar la forma de dosificar una misma base gelificante.

@healthycookingwith prepara una ensalada con salmón, canónigos, ñoquis, nueces y salsa de queso azul.

@jshealth propone unos pancakes proteicos de limón y arándanos horneados en recipiente individual, pensados para preparar con antelación.

La técnica de @realfooding para esta tostada de desayuno consiste en mezclar huevo y avena, cubrir el recipiente y cocinar tres minutos en el microondas.

Chef Bosquet combina verduras asadas, aguacate, cottage y huevos en una ensalada templada fácil y completa.

@bybrianf une una base clásica de chimichurri con pulpa de lulo endulzada y sin cocción para acompañar carnes y asados.

El truco de @bitesofpaula consiste en extender un huevo batido sobre un plato engrasado antes de cocinarlo: así obtiene una tortilla fina que puede rellenarse y enrollarse como wrap.

@elidelipostres prepara paletas de frutos rojos con tres ingredientes y sin máquina, una opción cremosa para congelar en moldes.

La técnica de @martamargalef3 consiste en pincelar una oblea de arroz con aceite y vigilar el crujiente durante una cocción breve en microondas.

@missmrchili firma una Cowboy Burger contundente, con doble smash, cheddar, bacon, cebolla frita casera y una salsa cremosa con un punto de chile dulce.

La técnica de @avozmechef concentra humo de virutas de nogal bajo una tapa para aromatizar nata sin barbacoa.

@recetasparavagoz firma una tarta de queso cremosa con galletas de Los Simpson, lista tras 30 minutos de horno.

Una crema almeriense espesa y fácil de untar, firmada por Sofía te cocina.

El gesto de @Irene evita el escalfado en olla: agua hasta media altura, huevo, vinagre y cerca de un minuto de microondas.

Una crema de frutos secos casera de @microbiota.tv que parte de un solo gesto clave: triturar con paciencia hasta lograr una textura cremosa.

El método de @lasrecetasdemimadre reúne pasta seca, caldo, tomate y lácteos en una sola sartén para cocinar y formar la salsa a la vez.

@laauraavz prepara una pizza sin harinas con base de migas de coliflor, huevo, tomate, mozzarella, pavo y piña.

El método de @porter4house cambia el enrollado por un molde flexible con film para montar salmón, aguacate y arroz en una sola pieza.

@dulces_creaciones876 prepara un pastel esponjoso de tres capas relleno de mousse de maracuyá, con leche condensada y chocolate blanco.

@karlosbernalcook firma un sándwich de solomillo de ternera con foie gras, cebolla caramelizada y demi-glace casera en pan de Viena.

La creadora de Flora eligió un clásico de bocado para cerrar siete días de recetas y presentar la ampliación de su servicio de catering.

El gesto clave del pesto de @hoycomemossano consiste en mantener el aceite fijo y adaptar el agua a la textura que necesita cada uso.