Arturo Carrasco Roman, cocinero: "Para este falso helado uso mascarpone, leche condensada, Nutella y galletas Dinosaurio"
Este postre sin heladera combina una base cremosa de Nutella con el contraste crujiente de las galletas Dinosaurio.

Hoy hablamos de Arturo Carrasco Roman porque su propuesta convierte una receta fácil en un movimiento promocional: un “Falso helado de Nutella con mascarpone y galletas Dinosaurio”, pensado sin heladera y elaborado con mascarpone, leche condensada, Nutella y las galletas Dinosaurio como remate. La publicación, en Instagram, viene acompañada de una llamada a la acción hacia HolyCook: la receta ya acumula interés dentro de la app y figura entre lo más importado hoy.
Mascarpone (no queso crema) y sello Dinosaurio
La decisión técnica que diferencia la propuesta de Arturo es tajante: usa mascarpone, no queso crema. El creador corrige esa confusión en cámara y ancla la textura final de su helado a esa elección. La base de su receta combina mascarpone con leche condensada y Nutella; las galletas Dinosaurio entran en el montaje como un sello reconocible que simplifica y personaliza el postre.
Arturo incorpora las galletas Dinosaurio tanto en la estructura como en el acabado, dándoles función de contraste crujiente. Esa pieza pop funciona como identidad visual del plato y como atajo para quienes buscan un postre rápido y reconocible, en la misma línea de gestos técnicos sencillos que han viralizado otras propuestas de postres y helados.
La jugada: receta-gancho y empuje a HolyCook
Además de la receta, Arturo aprovecha la publicación para promocionar la aplicación HolyCook. Promete la importación automática de recetas desde Instagram, TikTok, Facebook, YouTube y Twitter/X mediante la función de compartir; según su explicación, la app genera pasos con cantidades, lista de la compra y valor nutricional. Él mismo califica esa parte como publi y dirige a sus seguidores al enlace en su bio.
El creador ofrece un incentivo comercial: código VAGOZ con un 60% de descuento, que según anuncia deja la suscripción en 1 €/mes. Arturo sitúa la app como el repositorio donde guardar y organizar recetas vistas en redes, y marca la promoción como un elemento explícito de la pieza, sin esconder la receta principal.
Recepción en la app, hoy
La receta de Arturo ha tenido movimiento dentro de HolyCook: cuenta con 29 importaciones recientes y aparece entre lo más importado hoy en la plataforma, lo que explica por qué figura en la agenda de novedades culinarias.
Si te interesan otras soluciones para helados y postres rápidos, en HolyCook también se han importado gestos técnicos similares como el uso de la nata sólida de coco para helados tipo Magnum y propuestas de capas sin horno como el pastel de nevera con base de brownie. Estas entradas ayudan a situar el gesto de Arturo dentro de tendencias prácticas del postre doméstico.



