Arturo Carrasco Roman, cocinero: "Hornea 400 g de patatas 10 minutos, añade 200 g de salchichas y cocina 5 más"

Una combinación rápida de patatas crujientes, salchichas y cheddar fundido para resolver una cena o un picoteo sin complicaciones.

Por Redacción HolyCook · 27 de septiembre de 2026 · Arturo Carrasco Roman, cocinero en YouTube

Arturo Carrasco Roman propone en YouTube estas patatas con salchichas y queso en airfryer, una fórmula directa para combinar patata crujiente, salchicha dorada y cheddar fundido. Parte de patata congelada, la cocina con un poco de aceite y suma las salchichas antes de rematar con el queso.

Tú te llevas una cena rápida o un picoteo caliente con ingredientes cotidianos y sin apenas preparación: las patatas se hacen primero, las salchichas se incorporan después y el cheddar se deja fundir al final. Si te apetece otra versión de este tipo, Arturo también firma estas patatas con bacon y cheddar en freidora de aire. Con 21 importaciones recientes, esta propuesta ya está entre las recetas más importadas de HolyCook.

Ingredientes

patata congelada

400 g

aceite

10 ml

salchicha

200 g

queso cheddar

100 g

kétchup

1 al gusto

mayonesa

1 al gusto

Paso a paso

1. Cocinar las patatas
   Introduce las patatas congeladas en la airfryer, añade un poco de aceite y cocínalas durante 10 minutos a 200 ºC.
2. Añadir las salchichas
   Incorpora las salchichas cortadas y cocina durante 5 minutos más a 200 ºC.
3. Fundir el queso
   Cubre las patatas y las salchichas con queso cheddar y continúa la cocción hasta que se funda.
4. Servir
   Sirve inmediatamente. Puedes acompañar con kétchup, mayonesa o ambos.

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