entrantes

Tarta sushi de salmón ahumado de @lasrecetasdemimadre

Name: Tarta sushi de salmón ahumado, aguacate y mango
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4 personas
Ingredients: 200 g salmón ahumado; 300 g arroz para sushi; 1 ud mango; 1 ud aguacate; 150 g queso crema; 2 cucharadas semillas; 3 cucharadas salsa de soja; 1 ud papel film; ud pepino

Por Redacción HolyCook · 5 de septiembre de 2026 · @lasrecetasdemimadre en Instagram

Tarta sushi de salmón ahumado, aguacate y mango, receta de lasrecetasdemimadre

@lasrecetasdemimadre firma en Instagram esta tarta sushi fría de salmón ahumado, aguacate y mango, montada por capas con arroz para sushi y queso crema. La combinación aporta el punto cremoso del aguacate y el queso, el contraste dulce del mango y el sabor del salmón, con semillas y salsa de soja para terminar al gusto.

La creadora plantea una preparación simple y versátil: forra el molde con papel film para facilitar el desmoldado y alterna los ingredientes en pisos. También deja abierta la opción de añadir pepino u otros toppings, una idea cercana a esta plancha de sushi montada en molde con film.

Tú resuelves una comida o cena fría con formato para compartir, sin tener que enrollar piezas de sushi una a una. Con 20 importaciones recientes, esta tarta sushi está entre las recetas más importadas de HolyCook, y resulta especialmente práctica cuando buscas presentar arroz y salmón ahumado de una forma vistosa.

5 min de cocciónpara 4 personas