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Giuseppe Maiello, cocinero: "Arrotola 1 piadina con 80 g di formaggio e 2 fette di prosciutto"

Un rotolo di piadina con passata condita, prosciutto cotto e formaggio filante, da dividere in quattro girelle per una cena pratica.

Piadipizza roll, receta de giuseppe_healthy

Giuseppe Maiello porta su Instagram il suo piadipizza roll, una piadina farcita con passata di pomodoro condita, due fette di prosciutto cotto e 80 g di formaggio filante. Il cuoco suggerisce anche la fesa di tacchino al posto del prosciutto e lascia il basilico come aggiunta facoltativa.

La piadina arrotolata si taglia in quattro girelle, una soluzione semplice se vuoi portare in tavola porzioni già pronte da condividere. Con 55 importazioni recenti, questa è una delle ricette più importate su HolyCook, ideale per una cena rapida con pochi ingredienti.

Se cerchi altre idee con formaggio filante e ripieni veloci, prova anche la quesadilla al microonde di Marta Margalef.

10 min de cocciónpara 1 persona

Ingredientes

piadina
piadina
1 ud
jamón cocido
jamón cocido
2 lonchas
queso fundente
queso fundente
80 g
passata de tomate condimentada
passata de tomate condimentada
1 al gusto
albahaca
albahaca
1 al gusto

Paso a paso

  1. Rellenar la piadina
    Extiende la passata de tomate condimentada sobre la piadina y añade las lonchas de jamón cocido y el queso fundente. Puedes incorporar albahaca al gusto.
  2. Enrollar y cortar
    Enrolla la piadina con el relleno y córtala en cuatro porciones iguales para formar las girelle.
  3. Cocinar
    Coloca las porciones en la freidora de aire y cocínalas hasta que el queso se funda y la piadina quede ligeramente dorada, aproximadamente 5 minutos. El texto original no indica una temperatura concreta.
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