Panes brioche rellenos de pollo y queso, @Recetasparavagoz

Por Redacción HolyCook · 2 de agosto de 2026 · @Recetasparavagoz en TikTok

El creador @Recetasparavagoz, en TikTok, propone unos panes brioche abiertos y rellenados con pollo de paquete mezclado con la salsa que prefieras, coronados con queso cheddar y mozzarella y rematados con cebollino. El chef opta por la sencillez: usa pollo ya preparado y la salsa 'majuchi potre' como ejemplo de su combinación, dejando libertad para sustituir el pollo por otro ingrediente si no te apetece.

Esta receta resulta especialmente apetecible por el contraste entre la miga dulce del brioche y el relleno cremoso y gratinado, perfecta para cenas informales, picoteos o llevar a encuentros. @Recetasparavagoz hornea los panes 15 minutos a 180 ºC hasta que el queso se funda, y su versión rápida también puede hacerse en freidora de aire. La preparación ya figura entre las recetas más importadas en HolyCook, lo que confirma su popularidad entre quienes buscan soluciones sabrosas y sin complicaciones.

Si te gustan las recetas rápidas con pollo o los bocadillos gratinados, esta preparación remite a otras ideas similares, como la burger de pollo en búfalo de @missmrchili o el sándwich exprés en freidora de aire de @ugar90.

Ingredientes

Pan brioche

2 ud

Pollo

300 g

Salsa

2 cucharadas

Queso cheddar

100 g

Queso mozzarella

100 g

Cebollino

1 ramo

Paso a paso

1. Preparar pan
   Corta 2 panes brioche por la mitad longitudinal y ábrelos para rellenar.
2. Mezclar pollo y salsa
   Mezcla 300 g de pollo cocido con 2 cucharadas de salsa hasta homogeneizar.
3. Rellenar y añadir quesos
   Rellena las mitades con la mezcla, reparte 100 g de cheddar y 100 g de mozzarella sobre cada pan.
4. Hornear y servir
   Precalienta a 180 °C y hornea 15 min (o freidora de aire similar) hasta fundir el queso; espolvorea cebollino y sirve.

👉 Ver la receta completa paso a paso en HolyCook

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