Plan de desayunos variados para el verano, por Agus Liporace
Agus Liporace, creador de TikTok, firma un plan de cinco desayunos para que las mañanas de verano no se repitan. Su propuesta va de una avena de café y chocolate preparada el domingo a pancakes con jamón y queso, panquequitos de fruta, helado de frutilla y taquitos de pan con huevo y palta para cerrar la semana.
La clave de Agus Liporace es adelantar mezclas y aprovechar preparaciones de un día para otro: la masa de pancakes del martes también sirve para los panquequitos de fruta del miércoles, mientras que el jueves resuelve el calor con yogur y fruta congelada procesados. Si tú organizas estas compras con antelación, tendrás desayunos variados listos para una semana con menos decisiones a primera hora.
Con cuatro importaciones recientes, este plan ya está entre las recetas más importadas de HolyCook. Para sumar otra opción fresca al menú, prueba también los popitos de sandía, y aprovecha la pasta de maní y el cacao con esta Nutella saludable.
Ingredientes


























Paso a paso
- Avena nocturnaMezcla avena, café, chía, leche y miel; refrigera toda la noche. Mezcla cacao, leche y pasta de maní. Sirve con yogur, frutos secos o granola.
- Pancakes saladosBate huevo, yogur, harina, polvo de hornear, bicarbonato y leche. Cocina en sartén; rellena con jamón, queso y girasol. Reserva la mitad.
- Pancakes de frutaAñade banana a la mezcla reservada y cocina mini pancakes. Sirve con yogur, pasta de maní, endulzante, leche y granola.
- Helado y taquitosProcesa frutillas, yogur y endulzante; termina con granola. Hornea o fríe el pan aplastado hasta dorar. Rellena con huevo, palta, queso crema, tomate y limón.



